Ist ein Gasgrill wirklich besser?

[Tagetes]

Hallöle!

Vor gut einer Woche waren wir bei einem befreundeten Pärchen zum Grillen eingeladen.

Meine Frau war vom Geschmack des Fleisches total begeistert und ist überzeugt davon, dass das allein daran liegt, dass das Fleisch auf einem Gasgrill zubereitet worden ist. Natürlich 'muss' sie so ein Ding jetzt auch haben. Ich bin mir da ehrlich gesagt noch nicht so sicher, wie sie es zu sein scheint.

Was ist denn im Vergleich zu unserem guten alten Elektrogrill tatsächlich besser an so einem Gasgrill?

[Lavendula]

Hi,

hat bei euch die Grillsaison schon begonnen?
Bei uns ist es noch eiskalt und aktuell schneit es gerade.

Bzgl. der Annahme deiner Freundin, dass Fleisch, welches auf dem Gasgrill zubereitet wird, besser schmeckt als jenes vom Elektrogrill, muss ich leider enttäuschen. Da gibt es geschmacklich rein gar keinen Unterschied. Der geschmackliche Unterschied könnte womöglich am Grillmeister liegen
Nur beim Grillen mit Holzkohle wirst du einen Geschmacksunterschied feststellen können. Was einen Unterschied macht, ist die Dauer bis der Grill heiß wird. Das geht beim Gasgrill natürlich deutlich schneller und spart somit Energiekosten, sodass man sagen kann, dass das Grillen mit Gas etwas günstiger ist, als jenes mit Strom. Wenn du einen ausführlichen Vergleich zwischen Gasgrill und Elektrogrill lesen willst, solltest du mal hier vorbeischauen: gasgrill-test.com

Hoffe, dass ich dir weiterhelfen konnte und tut mir leid, dass ich deiner Freundin widersprechen musste

Schönen Abend!

[Emaille]

Der Geschmacksunterschied kommt im Grunde nur durch den Chef/Grillmeister zu stande. Wirklich "besser" sind Gasgrills nicht wirklich - kommt aber auf den genauen Einsatzzweck an.
Wenn du ständig Strom hast, würde ich zum Elektrogrill tendieren.

[Manother]

Freunde von uns haben auch einen Gasgrill, vom Geschmack her konnte ich keinen großen Unterschied feststellen!

[VierMinus]

Hallo,
Ich muss ja ganz ehrlich sagen, das mir persönlich das Fleisch vom klassischen Holzkohlegrill am besten schmeckt.
Aber ob ein Gasgrill jetzt besser ist, kann ich jetzt nicht beurteilen.
Wenn es euch geschmeckt hat, dann kauft doch einfach einen Gasgrill.

Liebe Grüße

[Marius1986]

Hallo,

Also ich war mir ehrlich gesagt vor einer Zeit auch nicht sicher, ob ich einen Gasgrill kaufen soll, hatte da sehr viele Bedenken, da ich vom Aroma eines Holzkohlegrills überzeugt war. Dann wurde ich überredet und habe mir einen Weber Gasgrill gekauft. Der erste Eindruck war schon mal sehr gut, die Qualität hat gestimmt. Nachdem ich dann das Fleisch gegrillt habe, war ich echt überrascht wie gut das Fleisch geschmeckt hat. Ich würde beinahe sagen es war besser als auf dem Holzkohlegrill. Zusätzlich haste nicht die Rauchentwicklung und den Schmutz den du beim Gasgrill hast. Von meiner Seite aus ist das eine klare Empfehlung. Wenn du erstmal eine ordentliche Beratung brauchst, kann ich dir die Seite empfehlen gasgrill-kaufen-ratgeber.de/ dort hatte ich mich ebenfalls erkundigt und mir erstmal den einen order anderen Tipp angeschaut.

[Ambrosig]

Ich finde, dass ein Gasgrill sehr wohl Vorteile hat!
Er lässt sich besonders schnell anheizen. ABER ich kann euch leider nicht zustimmen, dass das Fleisch ähnlich wie beim Holzkohlegrill schmeckt. In dem Punkt wir Holzkohle bei mir immer gewinnen.

[Gärtner]

Ein guter Koch oder eine gute Köchin wird auf jedem Grill ein leckeres Essen zubereiten und wer schlecht kocht, kann das auch mit einem Gasgrill nicht.
Der große Vorteil des Gasgrills ist nicht der Geschmack, es sind die Geschwindigkeit, die unglaublich vielen Möglichkeiten, dass er im Sommer die ganze Küche ersetzen kann. Von Braten über Pizza bis hin zu Omelett gibt es eigentlich nichts, was der Gasgrill nicht zubereiten könnte.

[Hercules]

Hallo,
meiner Meinung nach ist der Gasgrill viel besser.Einen habe ich gekauft und finde ihn sehr praktisch.Ich empfehle dir einen Gasgrill zu kaufen!

[Tulpenfreund]

Bei Gas kann man einfach besser justieren und so besser "auf den Punkt" garen, was gerade beim gleichzeitigen Grillen von unterschiedlichen Fleisch/Fischsorten eine große Herausforderung sein kann (Ergebnis: Fleisch wird zu trocken, oder ungleichmäßig gar, oder das Aroma verschwindet vor lauter "Röstaromen").

[Klaus75]

Geschmacklich macht es tatsächlich keinen Unterschied.

Das Grillen gelingt mit dem Gasgrill aber trotzdem deutlich besser.

[MariLaLa]

Also ich mag den rauchigen Geschmack am Fleisch lieber. Bei Gas fehlt der leider.

[Birgit]

kommt ganz darauf an, was man möchte!