Ingwer

[Manesse]

Dieses Jahr werde ich mal versuchen, einen Ingwer zu überwintern.

Hat jemand Efahrung damit?

[Biene M.]

Ich habe mal eine Knolle in einen Pott gesteckt. Die trieb sogleich fröhlich aus, hat sich im nächsten Jahr aber nicht mehr gezeigt.

Aus heutiger Sicht würde ich die Wurzeln verbrauchen (für Sirup!), und im Frühjahr eine neue Knolle reinstecken.

[Lotte]

Wir mögen keinen Ingwer, daher erübrigt sich auch der Anbau und die Überwinterung

[hoernchen61]

Im Sommer sieht er recht nett aus
Buddle meine immer im Herbst aus ein Stück wird fürs nächste Jahr ein gebuddelt
bei mir kommt immer ein Stück in meine " Kohlsuppe" ich esse die ganz gerne

[Biene M.]

Ich mag's in indischen Gerichten, und winters als Zitronen-Ingwer-Sirup im Tee. Yummi!

[hoernchen61]

Als Tee mag ich ihn auch, aber GG nicht

[Lotte]

Ingwer soll sehr gesund sein, insbesonder jetzt in der kalten Jahreszeit, aber ich mag ihn einfach NICHT

[Biene M.]

Ich mag ihn, obwohl er gesund ist

[Jatol]

Ich mag ihn, obwohl er gesund ist

Mein Favorit

[Manother]

Oh Ingwer ist sehr gesund und auch lecker. Mag ich sehr gerne

[RobinZ]

Hatte ich auch letztes Jahr gemacht. Hat super geklappt.

[KarlavonS]

Ich liebe Ingwer auch sehr! Vor allem als Tee - einfach ein paar Scheiben mit kochendem Wasser übergießen...
Aber daran gedacht, die Knolle einfach mal einzupflanzen und selbst zu vermehren, habe ich noch nicht. Muss ich echt mal ausprobieren! Super Idee!!