Garten Forum & Community

Einen Geburtagsgruss möchte ich noch an Maui nachsenden, leider habe ich nich nicht so schöne Smilies, aber dieser kommt von Herzen, ich widme Dir ein Gedicht von Eduard Mörike; Im Nebel ruhet noch die Welt, noch träumen Wald und Wiesen:Bald siehst Du, wenn der Schleier fällt, den blauen himmel unve...

Hach, seid Ihr alle Jung, Jugend hat was für sich, ich bin ein Skorpion und an einem Montag anno 1946 geboren am 04.11. das war lustig.
Klaus

Das Wetter bei uns ist mal richtig gut, weil es schön langsam regnet, da dringt das Regenwasser schön ein und am wochenende wenn der goldene Oktober kommt kann man dann schön umgraben, im Thüringer Becken war dieser Sommer eine Nullnummer zu wenig Regen selbst die Kartoffeln in Heichelheim bei Weima...

Im kleinsten Garten, ist immer eine Ecke frei, für Kräuter und Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Bohnenkraut, diese Kräuter gehören einfach dazu im Garten kultiviert zuwerden, bloss um kein Unkraut wachsen zu lassen, oder man sät Gründüngung. Gründünger führt dem Boden nicht nur humusbi...

Immer diese neumodischen Namen, Viez ist ein Saargauer, ein Sauer Apfelwein, da zieht es alle Nähte zu, da ist mir ein Schlehenwein bekömmlicher.
Klaus

Koriander wird z.B. beim Heilbrunner Fastentee eingesetzt, oder wenns Blähungen gibt, Gastritis etc.
Koriander ist ein altes Gewürzkraut.
Am besten aus einer Gewürzmühle bestellen
Klaus

Hallo Marlis Das sind Wintersteckzwiebeln, dadurch habe ich im Sommer etwas eher Zwiebeln in der küche zum verarbeiten und habe Bio-Zwiebeln d.h. definitiv ohne Chemie.Ich habe vor 1989 u.a. auch mal in der Zwiebelproduktion in Herbsleben ausgeholfen, das war bei uns in der damaligen DDR so >Gang un...

Ich bin dabei wintersteckzwiebeln in den Boden zu bekommen, helle, >Radar< und rote Wintersteckzwiebeln>electric<.
Knoblauch ist schon im Boden, z.Z.regnet es, aber da ist mit Gartenarbeit >Essig<.
Klaus

Salbei Pflanze: Salvia officinalis Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Salbei Der Echte Salbei ist ein bis zu 60 cm hoch wachsender, ausdauernder, in den unteren Teilen verholzender Halbstrauch mit vielen, filzig behaarten Seitenästen. Die länglichen, gestielten Blätter sind unterseits weißfilzig beh...

Ihr werdet das schon richten, bin ich mir sicher.
Übrigens>Schwer ist es, die rechte Mitte zutreffen;Das Herz zu härten für das Leben, es weich zu halten für die Lieben> Klaus

Ist das alles umständlich, aber Frauen müssen immer mal was ausprobieren, lasst sie tun da kommt wenigstens was gescheites raus,zur Not kann man das nicht gelungene ja verkosten, Viel Spass
Klaus

Pflaumenmus, ist nicht gleich Pflaumenmus, es ist alles eine Geschmacksfrage. Mir persöhnlich schmeckt der Aachener pflümli nicht weil die zutaten anders sind, als hierzulande. das ist auch mit der Heidelbeerkonfitüre nicht anders, es kommt auf die zutaten und die Rezeptur an. Flaumenmus gibt es bei...

Ich habe bis zur Wende in einer Fabrikation, als Betriebshandwerker gearbeitet, wo Tomatenketchup hergestellt wurde, in Bad Langensalza, zu diesem Verbund zählte auch Hainichkonserven , und Born-Senf Erfurt,und die Mühlhäuser-Marmeladenfabrik wo der beste Pflaumenmus herkommt, war zu DDR-Zeiten abso...

ich habe eine Idee:Was ist Ketchup und wie wird es hergestellt? Ketchup wird aus sonnngereiften Tomaten hergestellt. Für seine Produktion benötigt man Tomaten, Zucker, Essig und Gewürze. Die Tomaten werden enthäutet und mit dem Zucker, dem Essig und den Gewürzen vermengt. Durch Zugeben von Konservie...

Fotografiere sie doch mal und stell sie in die Community,vielleicht weis jemand was. Birnen sind sehr schön, aber wenn wie bei uns,Koniferen stehen, macht es keinen Spass, jedes Jahr gegen Birnenrost zu spritzen, weil ja auch andere Kulturen darunter und im Umfeld wachsen und man die Karenzzeiten de...